Saccharomyces acidi-lactici Grotenf.

Critério de seleção. País: qualquer país. Organismo associado: qualquer (mapa da distribuição)

Número de registros. 3. Países. África do Sul. Substratos. alimento. Literatura. Chapman & Baker (1907); Doidge (1910) página(s) 5; Doidge (1950) página(s) 110.